Что нужно предпринять при пищевом отравлении

Причины рвоты. Что делать, если возникла рвота: простые способы избавиться от тошноты, лекарства, питание, питьевой режим и т. д.

Причины рвоты

В большинстве случаев рвота обусловлена раздражением рецепторов желудка или, говоря медицинским языком, имеет висцеральное происхождение. Причиной чаще всего являются острые или хронические заболевания самого желудка (острое пищевое отравление, гастрит, язва желудка, пищевая аллергия). Также рецепторы желудка могут реагировать и на заболевания других органов – желчного пузыря, матки, сердца (рвота входит в комплекс возможных симптомов инфаркта миокарда).

Рвота может также иметь центральное происхождение, то есть вызываться патологиями центральной нервной системы (головного мозга), такими как менингит, энцефалит, травмы и опухоли головного мозга. Довольно часто рвота наблюдается при мигрени. Проблемы внутреннего уха также могут приводить к рвоте (в этом случае рвота может наблюдаться на фоне головокружения). При чрезмерном раздражении рецепторов внутреннего уха (при укачивании) вырвать может даже здорового человека, особенно при нетренированности вестибулярного аппарата. Иногда рвота обусловлена эмоциональным расстройством (стрессом) или представляет собой реакцию на то, что вызывает предельное отвращение (условнорефлекторная рвота).

Раздражение рвотного центра может быть вызвана токсическими веществами, переносимыми током крови (гематогенно-токсическая рвота). Токсические вещества могут попасть в организм извне (например, хлор или угарный газ – при вдыхании), а могут вырабатываться в самом организме – в результате нарушенной функции печени или почек.

Причины возникновения отравлений

Среди них лидирующие позиции занимают некачественные продукты употребляемые в пищу, химикаты и вещества химического происхождения, используемые в ремонте, для уборки, на производстве или ядовитые растения. По способу воздействия различают общий и местный путь проникновения в организм.

Первая помощь при отравлении необходима прежде всего для:

  • быстрого выведения токсинов из организма (чем дольше они находятся в организме, тем опаснее)
  • обезвреживание попавших в организм ядов с помощью препаратов
  • восстановление угнетенных функций кровообращения и дыхания, если они нарушены

Пищевая аллергия

Некоторые продукты питания имеют свойство вызывать тошноту и приводить к рвоте, если у человека наблюдается индивидуальная непереносимость данных продуктов или повышенная чувствительность иммунной системы (аллергия).

Рвота и другие симптомы

Обычно рвоте предшествует тошнота, ведь, по сути, рвота есть разрешение тошноты, ее логическое завершение. То, что тошнота перешла в рвоту, свидетельствует о тяжести патологического процесса. Рвотные спазмы могут наблюдаться на фоне повышенной температуры, сопровождаться поносом. В рвотных массах помимо остатков пищи, желудочного сока и слизи может присутствовать желчь, кровь, гной.

Многократная, периодически повторяющаяся и неукротимая рвота изнуряет и обезвоживает организм, приводит к нарушению минерального обмена и кислотно-щелочного равновесия.

Понос и рвота

Рвота и температура

Механизм развития

Рвота является результатом сложной рефлекторной реакции, при которой неконтролируемое сокращение и расслабление различных групп мышц приводит к выбросу желудочного химуса. Рефлекс активируется при воздействиях на разные звенья нейронной цепи. Нейрорецепторы, стимулирующие рвотный центр, расположены в глотке, желудке, кишечнике, желчных протоках, брюшине, венечных и мезентериальных сосудах, ряде других органов. Их активацию вызывает раздражение слизистых токсинами бактерий, выделение биоактивных веществ, давление, спазм сосудов, другие висцеральные эффекты.

Импульсы от периферических рецепторов поступают по вагусным и симпатическим волокнам в рвотный центр продолговатого мозга. Нейроны ретикулярной формации также могут активироваться при прямом влиянии токсических веществ на хемочувствительную зону дна четвертого мозгового желудочка, увеличении внутричерепного давления. Реже рвотный рефлекс запускается импульсацией от вестибулярного аппарата, воздействием психических стимулов или интенсивной болью любого происхождения.

Двигательная часть рефлекторной дуги представлена V, IX, X парами черепно-мозговых нервов, иннервирующими мягкое небо, гортань, глотку, пищевод, желудок и диафрагму, спинномозговыми нервами, обеспечивающими сокращение поперечнополосатых межреберных мышц и мускулатуры передней стенки живота. Поскольку рвотный центр расположен рядом с кашлевым, сосудодвигательным, дыхательным и другими вегетативными центрами, их одновременная активация вызывает гиперсаливацию, падение АД, побледнение и иные парасимпатические реакции.

При поступлении эфферентных импульсов на фоне глубокого вдоха диафрагма опускается, надгортанник закрывает вход в дыхательные пути, поднимаются гортань и небо, предотвращая заброс химуса в трахею, бронхи и легкие. Напряжение диафрагмальных и брюшных мышц на фоне сжатия привратника и расслабления кардии обеспечивает повышение внутрибрюшного и внутрижелудочного давления, что завершается приступом рвоты. При некоторых состояниях происходят антиперистальтические движения кишечной стенки, из-за чего содержимое кишечника попадает в желудок, а затем и в рвотные массы.

Как прекратить рвоту и тошноту: питание, питьевой режим и т. д.

Как прекратить рвоту и тошноту: питание, питьевой режим и т. д.

Если рвота начинается на фоне пищеварительного нарушения, гастроэнтерита, беременности и т. п., чтобы предотвратить опасное обезвоживание и ускорить выздоровление, важно бывает избавиться от тошноты и остановить желудочные спазмы. Помогут 5 простых советов.

1. Дайте отдых пищеварительной системе

После того, как прекратилась рвота, не пытайтесь съесть или выпить что-нибудь в течение 15-20 минут. Дайте время пищеварительной системе восстановить нормальную работу. Когда мышцы расслабятся, уменьшится вероятность новых рвотных позывов при приеме воды и пищи.

2. Положите холодный компресс на лоб

Этот совет особенно эффективно помогает остановить тошноту и рвоту, если они сопровождаются головной болью, головокружением, поднимается температура тела.

3. Попробуйте переключить органы чувств

Болевые ощущения способны избавить от тошноты и остановить рвоту. Чтобы переключить организм на другую проблему, можно:

  • прикусить нижнюю губу;
  • потянуть себя за волосы;
  • ущипнуть или нажать ногтями на кожу в области предплечья.

4. Принимайте жидкости для предотвращения обезвоживания

Принимайте жидкости для предотвращения обезвоживания

Важно!

Если организм человека теряет ¼ часть жидкости, наступает гибель.

Поэтому после того, как желудочно-кишечный тракт отдохнул в течение 15 до 20 минут, если человека не вырвало снова, можно начать пить маленькими глотками, небольшими порциями, каждые 5-10 минут:

  • воду, можно минеральную без газа (щелочную);
  • спортивные напитки;
  • некрепкий чай, можно с имбирем;
  • электролитные напитки с повышенным содержанием солей калия, натрия.

Важно!

Можно приготовить регидратационный раствор самостоятельно, смешав литр чистой кипяченой воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и ½ ч. л. соды.

Следует избегать следующих жидкостей:

  • газированные напитки;
  • кислые фреши и прочие напитки;
  • молоко.

Не надо принимать много жидкости сразу, количество глотков следует увеличивать постепенно, с каждым следующим приемом.

Если после попытки сделать глоток воды вновь начались рвотные позывы, выждите еще четверть часа и попробуйте рассасывать во рту лед (замороженную воду, регидратационный раствор, чай и т. п.). Так организм получит необходимую порцию жидкости, а тошнота отступит, благодаря раздражению рецепторов, находящихся на языке.

Важно!

Электролитные напитки, регидратационный раствор не рекомендуют принимать пациентам с сахарным диабетом, почечной недостаточностью, избытком калия в организме.

5. Придерживайтесь строгой диеты

Если после приема жидкостей не начались рвотные позывы, спустя некоторое время можно начать принимать понемногу пищу. Можно съесть:

  • крекер;
  • мятный леденец;
  • сухарик;
  • кусочек засахаренного имбиря;
  • натуральный йогурт без сахара и прочих добавок;
  • запеченное яблоко;
  • рисовую кашу на воде;
  • банан и т. п.

Следует исключить:

  • жирные продукты;
  • пищу с кислым вкусом;
  • жареную, копченую еду.

К нормальному питанию можно будет вернуться только после того, как рвота окончательно прекратится, приступы тошноты будут отсутствовать пару дней. Если при попытке расширить строгую диету, вернутся неприятные симптомы, следует обратиться к врачу.

Первая помощь при рвоте

Несмотря на то, что лечебные манипуляции должен проводить врач, в особенности, если наблюдается коричневая рвота, рвота белой пеной или черная рвота, не лишним будет знать, как оказывать первую помощь пострадавшему при таком симптоме.

  • Заболевшего следует перевести в горизонтальное положение, расположив рядом таз или иную емкость, в которую он мог бы при необходимости вырвать.
  • Если сильная рвота сопровождается слабостью, то его голову следует повернуть набок, дабы исключить вероятность того, что человек захлебнется выходящими массами.
  • Если это рвота при отравлении или по какой-либо другой причине, необходимо после выхода содержимого желудка прополоскать рот дезинфицирующим раствором.

Данные манипуляции следует выполнять, вызвав специалиста.

Излишнее употребление алкоголя

Рвота, вызванная потреблением алкогольных напитков, – сложная реакция, в развитии которой участвует не только ЖКТ, но и нервная система. В желудке алкоголь разрушает защитный слой слизистой и нарушает моторику, а нервная система, реагируя на него как на яд, активирует процессы для его выведения из организма, т. е. провоцирует рвоту.

Лекарства, которые применяют для лечения рвоты

Лекарства, которые применяют для лечения рвоты

Иногда рвотные позывы невозможно остановить без применения лекарственных препаратов. Если не получается остановить рвоту при помощи тех советов, о которых было рассказано выше, обратитесь к специалисту. В зависимости от причин, степени обезвоживания, клинической картины, врач может принять решение о назначении регидратационной терапии, назначит дополнительные лекарства.

  • Если рвота начинается при укачивании во время морского путешествия или автомобильной поездки, в самолете, помогут специальные антихолинергические препараты, блокаторы рецепторов дофамина.
  • Для купирования рвотных позывов в период проведения химиотерапии или приема некоторых лекарств врач может рекомендовать прием нейролептиков или блокаторы рецепторов серотонина.

Курение

Кроме того, что составляющие табака вызывают нарушения перистальтики (сокращений стенок желудка и кишечника), компоненты табачного дыма, проглатываемые со слюной, раздражают стенки желудка и могут стать причиной тошноты.

К какому врачу обращаться при рвоте?

С жалобами на тошноту и рвоту обращаются, как правило, к гастроэнтерологу или врачу общей практики (терапевту, семейному врачу или педиатру). В случае тошноты и рвоты при беременности надо обращаться к гинекологу.

Облегчение рвоты: нужно ли с ней бороться?

Во многих случаях нет смысла прекращать рвоту, поскольку она предназначены для очищения организма от токсинов. Тем не менее, вы можете попытаться остановить рвоту глубоким, медленным дыханием.

Люди, у которых была диагностирована причина рвоты, должны избегать ситуаций или продуктов, которые могут привести к рвотному рефлексу и желудочному рефлюксу. Если возможно, откажитесь от лекарств, дающих такой побочный эффект.

Чтобы исключить случайные рвотные позывы старайтесь не переедать, избегайте горячей, жирной и острой пищи, откажитесь от физической активности сразу после еды, не доводите себя до изнурения — больше отдыхайте и не нервничайте.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...