10 крутых способов приготовить куриные крылышки в духовке и на сковороде – Лайфхакер

Лучшие рецепты куриных крылышек, советы, как замариновать куриные крылышки, как приготовить в духовке, на гриле, сковороде и другие рецепты.

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом  

Рецепт: Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Весь секрет в маринаде. Предварительно замаринованные в нем куриные крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.

Крылья куриные Соевый соус Мед Имбирь Масло растительное Чеснок Перец черный Соль Базилик

Рецепт: Куриные кубики домашнего приготовления

Куриные крылышки — варианты:

Этот рецепт нельзя отнести к здоровому питанию, но я считаю он имеет место быть, так как иногда есть желание полакомиться …

Ингредиенты

Крылья куриные – 700 г

Соль – по вкусу

Перец чили (хлопья) – по вкусу

Яйцо куриное – 2 шт.

Сухари панировачные – 200 г

Мука пшеничная – 100 г

Масло растительное – для фритюра

Бывают дни, когда хочется приготовить очень простое блюдо и не тратить на это уйму времени, поэтому сегодня хочу вам предложить …

Ингредиенты

Куриные крылья – 800 г

Соевый соус – 90 мл

Чеснок – 25-30 г

Карри – 7 г

Любителям блюд из куриных крылышек предлагаю приготовить их на луковой подушке.Крылышки получаются нежными и румяными. Они прекрасно сочетаются с приготовленным …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 500 г

Лук репчатый – 3 шт.

Сметана – 240 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 1 ч.л.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блюда китайской кухни, которое называется Кэлэ Цзи Чи. Под загадочным названием скрывается любимое миллионами …

Ингредиенты

Куриные крылья – 1 кг

Кока-кола – 1 л

Растительное масло – 2 ст.л.

Сахар – 1 ст.л. с горкой

Соевый соус – 1 ст.л.

Соус чили – 1 ст.л.

Для подачи (по желанию):

Зеленый лук – 1 стебель

Кунжут – 1 щепотка

Хлеб – по вкусу

Отличный рецепт запекания куриных крылышек в медово-томатном маринаде (в духовке). Пикантные и в меру острые. Подойдут к пиву.

Ингредиенты

Куриные крылышки – 1,5 кг

Мед – 1-2 ст. л.

Томатная паста – 1 ст. л.

Растительное масло – 2 ст. л.

Перцы острые (черный, красный, кубеба…);

Соль

Отличный рецепт запекания куриных крылышек в духовке. Крылышки предварительно маринуются в соевом соусе с чесноком и карри.

Ингредиенты

Куриные крылышки – 1 кг

Чеснок – 2 зубчика

Карри – 2 щепотки

Соль – по вкусу

Чёрный молотый перец – по вкусу

Соевый соус – 2 ст.л.

Крылышки барбекю – эффектный и очень вкусный способ приготовления куриных крылышек в духовке, который должен попробовать каждый. Это несуетливое и …

Ингредиенты

Крылышки – 12 шт.

Мука пшеничная – 100 г

Соль – 1 ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Перец чили – 0.25-1 ч.л. (по вкусу)

Молотый черный перец – 2-3 щепотки

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Сушеный лук – 1 ч.л.

Сушеная петрушка – 1 ч.л.

Соус барбекю – 200 мл

Мед (жидкий) – 100 мл

Растительное масло – 1,5 ст.л. (по желанию)

Предлагаю рецепт крылышек “баффало” близкий к классическому американскому, если такой однозначный вообще существует. Крылышки я жарила в полуфритюре, а желательно …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 10 шт.

Мука – 1/3 стакана

Паприка – 0,5 ч. л.

Кайенский перец – 1/4 ч. л.

Соль – щепотка

Сливочное масло – 50 г

Томатный соус острый – 25-50 г

(например, вполне подойдет аджика)

Чеснок – 2-3 зубчика

Черный молотый перец – щепотка

Растительное масло для жарки

Примечания:

– использовала приправу “чеснок с паприкой”

– аджика в виде молотых специй

Крылышки в медово-горчичном соусе приготовить совсем не сложно. Рекомендую первые 20 минут запекать их накрыв фольгой, так вы их не …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 8 шт.

Мед – 1.5 ст. л.

Горчица – 1 ч. л.

Соль и перец черный молотый – по вкусу

Кетчуп – 2 ст. л.

Масло растительное – 2 ст. л.

Чеснок – 2 зубчика

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного маринада для шашлыка из куриных крылышек. Приготовленный на томатной основе, с …

Ингредиенты

Кетчуп /томатная паста – 220 мл

Соевый соус – 120-150 мл

Лук – 200 г

Чеснок – 4-5 зубчиков

Горчица – 1 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Крылья куриные – 1 кг

Молотый красный перец – по желанию

Соль – по желанию

В нашей семье все любят первые блюда. Сегодня я приготовила немного необычный, но любимый моими домочадцами суп. Вместо картофеля использовала …

Ингредиенты

Крылья куриные – 300 г

Шампиньоны – 250 г

Крупа гречневая – 100 г (0,5 стакана)

Лук репчатый – 1 шт.

Петрушка – 1 корень

Петрушка зелень – 3-5 веточек

Масло растительное – для жарки

Морковь – 1 шт.

Вода – 2,5 л

Лавровый лист – 1 шт.

Душистый перец – 8 шт.

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Для галушек:

Картофель – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Мука – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Как же замечательно в чудесный летний или осенний денек отправиться на пикник с большой и дружной компанией. С недавнего времени …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 5 кг

Соевый соус – 200 мл

Горчица – 200 г

Мед цветочный – 200 г (3 ст.л. с горкой)

Соль, специи – по вкусу

Вчера в моей жизни произошло важное с гастрономической точки зрения событие: я попробовала куриные крылышки терияки (тэрияки) по настоящему японскому …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 10 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сакэ – 2 ч.л.

Сахар – 2 ст.л.

Мирин – 1 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик свежего либо 1 ч.л. сухого

Гороховый суп с копчёностями – классика, но обычно для его приготовления используют копчёные свиные рёбра. Я же приготовлю гороховый суп …

Ингредиенты

Горох – 100 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 3 ст.л.

Картофель – 2 шт.

Зелень сухая и лавровый лист – по вкусу

Чеснок – 1 зубчик

Крылья копчёные куриные – 4 шт.

Вода – 1 л (регулируйте густоту на свой вкус)

Куриный суп из крылышек – блюдо недорогое и готовится довольно легко. Нам понадобится набор продуктов из шести крылышек, трех-четырех картофелин, …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 6 шт.

Макароны – 1 стакан

Картофель – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Соль – 2 ч.л.

Специи – 1 ч.л.

Корень сельдерея – 30 г

Зелень петрушки – 1 пучок

Вода – 3 л

Курица всегда выручает – блюда из нее готовятся быстро, получаются вкусными и аппетитными, можно без хлопот приготовить и обед, и …

Ингредиенты

Куриное крыло – 1 кг

Соевый соус – 2 ст.л.

Ткемалевый соус – 1 ст.л.

Мед – 2 ст.л.

Пряности для курицы – 0,5 ч.л.

Куриные крылышки считаются продуктом второго сорта, однако из них можно приготовить блюда не хуже, чем из остальных частей птицы. Очень …

Ингредиенты

Крылья куриные – 1 кг;

Маринад

Сахар коричневый – 2 ст.л;

Соевый соус – 3 ст.л;

Кетчуп – 1 ст.л;

Мед натуральный – 1 ст.л;

Чеснок – 3 зубчика;

Паприка молотая сладкая – 1 ч.л;

Тмин молотый – 1/2 ч.л;

Соль, перец – по вкусу;

Масло оливковое – 1 ст.л.

Готовили ли вы когда-нибудь суп с кабачками? Оказывается, это распространенный рецепт, например, во французской кухне. Кабачком с успехом заменяют не …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 240 г

Кабачок – 300 г

Картофель – 1 шт.

Морковь – 40 г

Лук репчатый – 30 г

Помидоры – 100 г

Масло подсолнечное – 50 мл

Соль – по вкусу

Укроп – 5 г

Лавровый лист – 2 шт.

Быстрый, недорогой, почти холостяцкий обед готовим одновременно из куриных крылышек, картофеля и острой сальсы. Для смягчения вкуса добавляем ложку-другую сметаны, …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 500 г

Картофель – 500 г

Острый соус – 50 г

Сметана – 30 г

Растительное масло – 30 мл

Соль, перец – по вкусу

Выходные — это самое время для посиделок в дружной компании за кружкой пива, но что лучше всего из еды подойдет …

Ингредиенты

Крылышки куриные – 0.8 кг;

Чеснок – 3-4 зубчика;

Масло растительное или оливковое – 2 ст. л.

Красный молотый перец – 1 ч. л.

Черный молотый перец – по вкусу

Соль – 2 ч. л.

Вчера обнаружил, что мой холодильник почти пуст, осталось лишь половина упаковки куриных крылышек. В магазин было идти лень, а семью …

Ингредиенты

Куриные крылышки: 0,5 кг;

Рис круглый: 300 грамм;

Морковь: 1-2 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Соевый соус: 2 столовые ложки;

Зира: 2 чайные ложки;

Барбарис: 2 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу;

Масло для жарки: 3 столовые ложки;

Соль: по вкусу.

Главная особенность этих запеченных крылышек – маринад, придающий блюду неповторимы вкусовой оттенок и аромат. Маринад состоит из молотой горчицы и …

Ингредиенты

Куриные крылья – 9 шт.

Паприка молотая – 2 ч. л.

Соль и перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 1.5 ст. л.

Горчица – 1.5 ч. л.

Грейпфрут – 1 шт.

Запеченная в духовке курица с рисом и горошком – это простое и вкусное блюдо. Готовить его легко. Оно сытное. Горошек, …

Ингредиенты

Куриные крылья – 6 шт.

Рис – 1 стакан (250 мл)

Горошек мороженый – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Паприка – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Масло оливковое – для жарки

У каждой хозяйки бывают моменты, когда после тяжёлого трудового дня так устаёшь, что совсем не хочется стоять у плиты и …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 500 г

Капуста – 1 небольшая головка

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Масло сливочное – 50 г

Соль – по вкусу

Перец ч/м – по вкусу

Куриные крылышки в кляре – очень вкусное и простое блюдо. Если отбросить время предназначенное для маринования, то готовятся они очень …

Ингредиенты

Куриные крылья – 700 грамм;

Растительное масло – для жарки;

Для маринада:

Соевый соус – 4 ст.л;

Лимонный сок – 1 ст.л;

Сахар – 1 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубка;

Корень имбиря – небольшой кусочек.

Для кляра:

Крахмал – 2 ст.л;

Яйцо – 1 шт;

Соль – по вкусу.

Предлагаю приготовить вкуснейшие куриные крылышки на сковороде гриль. Во время приготовления никаких сложностей не возникнет. Времени много тоже не понадобится. …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 1 кг

Соевый соус – 150 мл

Прованские травы – 2 ст.л.

Хочу поделиться с вами простым, но очень удачным рецептом маринада для куриных крылышек. Этот рецепт я открыла для себя несколько …

Ингредиенты

Крылья куриные – 1-1.2 кг

Соевый соус – 100 мл

Растительно масло – 100 мл

Соль – по вкусу

Красный молотый или кайенский перец – по вкусу

Чеснок – 2-3 зубчика

Дополнительно:

Остро-сладкий соус чили – по вкусу

Имбирь – по вкусу

Простой способ запекания куриных плечиков (крылышек) в духовке. Предварительно замаринуем плечики в соевом соусе с чесноком.

Ингредиенты

Куриные плечики (крылышки) – 20 шт.

Приправа для птицы – 1 ст.л.

Соевый соус – 1/2 стакана

Чеснок – 2 зубчика

Перец – по вкусу

 Предлагаю вам рецепт довольно острых куриных крылышек на сковороде. Прекрасное блюдо для небольшой компании, можно чисто мужской. Приготовить его не …

Ингредиенты

Куриные крылышки – 1 кг;

Аджика – 50 мл;

Сладкий перец – 1 шт;

Лук репчатый – 1 шт;

Чеснок – 3 зубчика;

Соль по вкусу;

Масло для жарки.

Мама моей подруги часто готовит курицу в духовке, маринованную в соусах наршараб или ткемали. Получается всегда вкусно, мне очень нравится …

Ингредиенты

Куриные крылья – 1 кг

Соус “Наршараб” – 1-2 ст.л.

Соевый соус – 2 ст.л.

Винный уксус – 1,5-2 ст.л.

Масло оливковое – 1 ст.л.

Острый соус – по вкусу

Соль морская – 1 ч.л.

Перец молотый – по вкусу

Мед жидкий (по желанию) – 1 ч.л.

1. Куриные крылышки «Баффало» с соусом «Блю Чиз»

Фото: istetiana / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • 4 столовые ложки острого соуса чили;
  • 1 столовая ложка паприки;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки кайенского перца;
  • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 10–12 куриных крылышек;
  • 100 г сметаны;
  • 100 г голубого сыра;
  • 100 г майонеза;
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса;
  • 1 зубчик чеснока.

Приготовление

Смешайте растопленное масло, соус чили и приправы. Отлейте 2 столовые ложки получившегося маринада в другую ёмкость. Отрежьте кончики крылышек, выложите курицу в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Кончики крылышек могут подгореть. Поэтому их или оборачивают фольгой, или отрезают.

Выложите крылышки на решётку духовки и подставьте под неё противень. Обжаривайте курицу по 10–15 минут с каждой стороны при температуре 200 °C.

Тем временем смешайте в блендере сметану, сыр, майонез, уксус и чеснок. Готовые крылышки полейте оставшимся маринадом и подавайте с соусом «Блю Чиз».

Крылышки в кленовом сиропе

Вам понадобится:

  • Куриные крылья – 900 г
  • Бекон – 15 кусочков
  • Соус барбекю – 1/4 ст
  • Кленовый сироп – 2 ст.л
  • Яблочный уксус – 1 ст.л
  • Коричневый сахар – 1 ст.л
  • Перец чили хлопья – 1 ч.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 220 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. Куриные крылышки заверните в бекон и разместите на форме.

3. В миске смешайте соус барбекю, кленовый сироп, яблочный уксус, коричневый сахар и хлопья чили. Этим соусом смажьте крылья и выпекайте их 45 минут, пока бекон и крылышки не станут золотистыми и хрустящими.

  • Готовим Куриные Крылышки 12 Классных Рецептов, фото № 3

1. Куриные крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки в соевом соусеФото: koolinar.ru

Глазурь на основе соевого соуса – классика для приготовления курицы.

Тебе понадобится: 9 куриных крылышек, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. кетчупа, кунжут, специи.

Приготовление: Обрежь крылышки по суставу, обваляй в специях и запекай под фольгой 30-40 минут при 180 градусах. Смешай все ингредиенты для глазури и смажь крылышки кистью. Присыпь кунжутом и отправь в духовку еще на 7 минут.

Куриные крылышки в соусе барбекю

Пряный, чуть сладковатый соус барбекю, приготовленный так, как описано в этом рецепте, отлично подходит в качестве глазури для куриных крылышек. Правда, крылышки сначала доводят в духовке до полуготовности, и только после этого смешивают с домашним с…

Куриные крылышки с ромом и колой, запеченные в духовке
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...